热热热热热,我得去一趟梧州了!

2024-07-08 22:19
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小暑时节

长江中下游地区会迎来从梅雨到酷暑的转变

进入一年中

高温闷热天气最为频繁的时候

与此同时

北方也陆续进入雨季

随着湿度的增加

“桑拿感”愈发明显

小编必须得带你去一趟梧州了

咱们一起去品品

梧州能清凉解热的“宝贝”

——六堡茶吧!

  广西梧州市苍梧县六堡镇丘陵山地逶迤,常年山雾缭绕,气候温和湿润,适合大叶种茶树的生长,是六堡茶的原产地。采摘的时令新茶经过传统工艺制作,以及长达数年数十年的自然发酵,使得六堡茶具备了“红、浓、陈、醇”的品质特征,入口醇厚甘甜。

  李时珍在《本草纲目》中记载道:“六堡茶有清凉解热,暖胃提神,健脾助消化之功效,可治中暑感冒屙呕肚痛,驱除油腻,尤以陈茶为佳。”清嘉庆年间,六堡茶就以其特殊的功效和香味而被列入中国24种名茶之列,并被选为“贡茶”进贡朝廷。

  晚清年间,社会动荡,大批华工下南洋谋生,具有清凉祛暑、润肠养胃功能且可以长期存放的六堡茶备受华人推崇,并逐步开始引领马来西亚、新加坡等地的茶饮风尚。

  六堡茶可不仅受到古人的偏爱,如今,喝六堡茶也逐渐成为年轻人饮茶新风尚,因其独特的口味和祛湿、消食等功效圈了不少“粉丝”。随着越来越多的年轻人对于新式茶饮的喜爱,六堡茶因其独特的风味与特点,也成为了新式茶饮的调饮材料。

  7月10日至11日,《走遍中国》带您去梧州,一起感受春生夏长秋收冬藏的《四时六堡》!敬请关注!

  纪录片《四时六堡》由自治区广电局联合广西广播电视台出品,广西广播电视台影视综艺节目中心、广西广播电视信息中心、梧州广播电视台联合制作,以春夏秋冬为时间线索,围绕中华优秀传统文化、对外文化交流、乡村振兴和民族团结主题,按照春夏秋冬四季和二十四节气,以独特视角和新颖手法,展现以六堡茶为核心及其相关的人、事、地、物,兼顾内容的深度和广度。既着眼于人文的关怀,也着眼于现实的关照,既有观赏性又兼具知识性。纪录片以人在草木中的自然观、二十四节气的人文生活观和因地制宜、因时制宜的养生观念,展开普罗大众蓬勃多样的生活画卷。



来源丨CCTV4

编辑丨林嘉旋

审核丨黎子聪

监制丨杨子雄

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