小龙虾又开始上市了，今年的第一餐小龙虾你吃了没有呢？今年的小龙虾一上市就凭借“量增价跌”的优势，迅速“霸占”各个菜市场的“C位”，掀起一股“嗦虾”热潮。

一大早，我们的记者走访了多个市场发现，各个市场都已经开始售卖小龙虾。其中，在新龙市场的水产售卖区，已有4家摊位在销售小龙虾。一只只张牙舞爪的鲜活小龙虾，被商家们放在一个个大红盆里面让顾客挑选，时不时可以看到有市民前来问价和购买。

同时，商家们还贴心地为购买小龙虾的顾客，提供现场清洗和剪头去尾服务，市民们将小龙虾拿回家之后，只需要进行简单的冲洗就可以直接开煮。据商家们介绍，今年的小龙虾上市时间和往年相比相差不大，但由于今年各个产地的小龙虾集中批量上市，今年小龙虾的批发价格与去年同期相比要便宜一些，小龙虾的品质也比较高。

据了解，目前市场上售卖的小龙虾，主要以中等规格的清水虾为主，预计到了五月份，或将迎来新一波上市高峰，到时各个规格、品种的小龙虾将陆续上市，且价格还将有望进一步下降。为了更好地抢占小龙虾的“五一”假期消费市场，商家们也都开始陆续备货。